Огород        17 января 2017        338         0

Выращивание свеклы. Как и когда сажать свеклу? Уход за свеклой

Как и когда сажать свеклу?

Скоро наступит дачный сезон 2017 года, поэтому давайте поговорим о выращивании свеклы. Многие огородники в большинстве своем очень любят сажать свеклу. Свекла — это один из немногих неприхотливых в выращивании овощей, кроме того она вкусна и полезна, хорошо хронится и используется в приготовлении самых различных блюд, в разнообразных салатах и в консервировании. Свекла содержит большое количество витаминов, различные микроэлементы, богата клетчаткой, органическими кислотами и минералами.

vyrashhivanie-svekly-kak-i-kogda-sazhat-sveklu-uxod-za-svekloj-1

Соблюдение элементарных условий выращивания свеклы обеспечит отличный урожай. Одним из важных критериев для посадки свеклы является правильно подобранный участок. Он должен быть с хорошим освещением.

Нужно учитывать, что высаживать свеклу лучше в грядках, в которых ранее росли огурцы, помидоры, капуста, картошка. В дальнейшем выбирают для посадки другую грядку, возвращаясь на прежнее место по прошествии 3-4 лет.

Выращивание столовой, сахарной и кормовой свеклы имеет как общие рекомендации, такие как предварительное вскапывание почвы, обработка земли от сорняков, подкормка удобрениями, а при повышенной кислотности почвы – известью, так и некоторые тонкости, которые необходимо знать для достижения наилучшего результата.

Итак, рассмотрим, как правильно посеять свеклу и ухаживать за ней без особых трудностей? Что же необходимо делать, чтобы по окончании летнего сезона с большим удовольствием собрать богатый урожай корнеплода? 

vyrashhivanie-svekly-kak-i-kogda-sazhat-sveklu-uxod-za-svekloj-2

Время для наиболее удачного начала посадки и выращивания столовой свеклы заботит как начинающих огородников, так и опытных. Но однозначно ответить на данный конкретный вопрос не представляется возможным, поскольку сеять ее можно в разные периоды.

Изначально это зависит от предпочтения самих дачников, от того, планируется ли хранить овощи зимой, от конкретного сорта и разновидности свеклы. При этом, выращивание свеклы в открытом грунте зачастую характеризуются несколькими периодами для высеевания:

1) первая майская декада. Как правило к посеву готовятся ранние сорта. Они имеют наибольшую морозостойкость и в случае похолодания с легкостью их переносят. В данном случае важно следить за температурой грунта – хорошо, если она не упадет ниже +5 градусов.

2) Период с начала и до середины июня лучшим образом подходит для высадки той свеклы, которую планируется сохранить всю зиму. Урожай таких сортов свеклы с легкостью успевает созреть до конца дачного сезона и наступления заморозков.

3) Осенний посев (данный вид посева свеклы наиболее подходит тем огородникам, кто хочет получить урожай уже в самом начале лета). Поэтому важно выбирать такие виды и сорта, которые устойчивы к холодам, и к образованию цветоноса.

Какие сорта свеклы лучше сажать?

Как правило, морозостойкостью располагает большое количество сортов свеклы, но все равно нужно учитывать, что сажать ее нужно тогда, когда температура ночью опускается ниже +2 градусов, так как если почва будет не прогретая, затормаживается формирование клубней, и присутствует большая вероятность что они могут выпустить стрелку цветоноса.

vyrashhivanie-svekly-kak-i-kogda-sazhat-sveklu-uxod-za-svekloj-9

При желании как можно раньше получить урожай свеклы, принято выращивать рассаду в тепличных условиях. Разновидностями лучших и особо известных сортов считаются Атаман, Бордо, Детройт, Красный шар, Одноростковая, Пабло F1, Холодостойкая 19, Цилиндра.

Особенности выращивания свеклы в теплице и в открытом грунте

В теплице часто встречается, когда корнеплод растят совместно с томатами, сажая семена на 3 см в глубину. В связи с тем, что в теплице подходящая температура, ростки свеклы прорастают уже на 3-4 сутки.

А по прошествии порядка 20 дней нужно пересадить растения в открытую землю. Важно учитывать, что свёкла любит хорошее освещение. Недостаток освещения влияет негативно на урожай.

Во всем остальном, уход за тепличной свеклой совершенно аналогичен уходу за свеклой, которую выращивают в открытом грунте: щедрый полив, внесение удобрений, своевременное прореживание.

В момент посева свеклы требуется придерживаться соответствующей технологии выращивания. Семена свеклы имеют вид небольших сморщенных «шариков», из которых прорастает около 3-5 ростков.

vyrashhivanie-svekly-kak-i-kogda-sazhat-sveklu-uxod-za-svekloj-5

Перед высаживанием семена свеклы лучше всего вымачивать в теплой воде до момента их разбухания, после подсушить на салфетке. Поскольку из «шарика» вырастет несколько растений, всходы очень важно проредить.

Первоначально прореживание осуществляют при появлении двух листков, оставляя около 2-3 сантиметров между нашими растениями, второй раз производится – когда на свекле уже появилось 4-5 листиков, длинна между кустами должна быть равна примерно 6-7 см.

Свеклу выращивают как прямым высевом в грядки, так и рассадой. При выращивании свеклы семенами нормы посева равны порядка 15-22 г семян на 10 квадратных метров, расстояние которое необходимо оставлять между рядами варьируется от 18 до 20 см. Самая оптимальная глубина посева семян составляет 3 см.

Многие опытные огородники считают наилучшим способом получить урожай раньше положенного срока методом выращивания рассады. В таком случае семена сажают в лунки по несколько семян, после всходов ростки прореживают.

vyrashhivanie-svekly-kak-i-kogda-sazhat-sveklu-uxod-za-svekloj-3

В грядку рассаду пересаживают, когда она достигает 8 см. Ширина междурядья около 30 см, между ростками равная 15-20 см. В моменты непредвиденного похолодания высаженную в грядки свеклу рекомендуется утеплить акриловым полотном или целлофановой пленкой.

Выращивание свеклы рассадой имеет явные преимущества, а именно: происходит раннее формирование ростков, закаливание рассады на порядок повышает ее выносливость, корнеплоды довольно быстро набирают вес, семена можно посеять довольно рано, а по итогу существенно повышается урожайность.

Уход за свеклой

Для хорошего, богатого урожая важно со знанием дела производить уход за свеклой: подкармливать, поливать, своевременно прореживать и пропалывать. Подкормку желательно проводить, дождавшись, когда рассада укоренится, и уже через месяц вновь провести очередную.

Свекле просто необходимы такие микроэлементы как калий и азот. Первый раз ростки поливают, когда они уже хорошо окрепнут. Крайний – за 15-20 суток до момента уборки урожая. При этом поливают свеклу так, чтобы вода уходила вглубь земли на 20 см. Потом землю желательно рыхлить.

vyrashhivanie-svekly-kak-i-kogda-sazhat-sveklu-uxod-za-svekloj-7

Выращивание свеклы рассадой

Помимо всего вышеперечисленного, свекла нуждается в натрии, при нехватке которого листья растения приобретают красный оттенок. Для исключения дефицита натрия свеклу требуется поливать раствором соленой воды, в пропорциональном соотношении равному одному стакану соли на десять литров воды.

Кроме того, натрий служит для увеличения содержания сахара в плоде свеклы. Именно из-за этого фактора плоды свеклы желательно поливать порядка двух –трех раз за лето раствором, состоящим из поваренной соли (1 стакан соли на 10 л воды).

Сбор урожая свеклы необходимо произвести до первых холодов. Важно знать- ботву не следует обрезать, ее как правило скручивают и затем аккуратно обрывают. Для хранения желательно отобрать клубни свеклы достигающие 7-10 см в диаметре.

Перед тем как урожай свеклы убрать в погреб, плоды обязательно подсушивают, затем, уложенные в короба для хранения, пересыпают песком, можно пересыпать сухим торфом или просто опилками.

Хранить плоды рекомендуется в прохладном и хорошо проветриваемом помещении. В целом требования по выращиванию сахарной и кормовой свеклы аналогичны с обычной столовой свеклой.

Здесь также важно подобрать подходящий для выращивания хорошо освещенный участок земли. Почвы для выращивания сахарной и кормовой свеклы подходят супесчаные и суглинистые, рыхлые, с большим содержанием питательных микроэлементов.

vyrashhivanie-svekly-kak-i-kogda-sazhat-sveklu-uxod-za-svekloj-6

Высадка рассады свеклы в открытый грунт

Для того чтобы вырастить хороший урожай сахарной свеклы, почву готовят как весной, так и осенью. Осенью землю удобряют упомянутыми микроэлементами, после чего распахивают на 30 см.

Весенние подготовительные работы состоят из поверхностного боронования земельного участка на глубину около 8 -10 см и тщательного выравнивания. Самое удачное время высадки сахарной свеклы начинается с прогреванием грунта на 5-7 см вглубь и до +6 градусов выше ноля, и показаниями столбика термометра воздуха +8 градусов.

Засеивать сахарную свеклу необходимо вглубь от двух до пяти сантиметров, с примерной длинной между рядами 40-50 см. По прошествии нескольких дней, до начала всходов нужно бороновать землю, чтобы разрыхлить появившеюся корку на ее поверхности, уничтожить сорняки и повысить запасы влажности грунта.

vyrashhivanie-svekly-kak-i-kogda-sazhat-sveklu-uxod-za-svekloj-4

На фото семена свеклы

Обязательным условием является прореживание растений, обильный тщательный и регулярный полив. В июле и августе, при условии, что погода засушливая, желательно производить полив раз в 7 дней, а в сентябре свеклу рекомендуется полить однократно за 15-20 перед сбором урожая.

Вместе с поливами желательно вносить удобрения, содержащие калий и фосфор. Кроме того, в качестве профилактики растений от заболеваний и вредителей нужно использовать соответствующие препараты и инсектицидные средства.

Кормовая свекла выращивается аналогичными образами, при этом существуют некоторые тонкости ее возделывания. Семена, отобранные для посева, высаживают в почву как следует просушенными.

vyrashhivanie-svekly-kak-i-kogda-sazhat-sveklu-uxod-za-svekloj-10

На фото кормовая свекла

Высевают семена кормовой свеклы на глубину составляющую примерно 3 см, с соблюдением расстояния друг от друга порядка 20-25 см. Плоды кормовой свеклы вырастают очень крупными в своих размерах и достигают весом до 10-12 килограмм.

Поэтому нужно обязательно предусмотреть и значительную дистанцию между ее рядами – примерно 50-60 см. Кормовая свекла, как и другие виды свеклы, любят воду, в особенности в самом начале ее развития.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ей нужна ваша помощь!

Помощь животным

Qiwi кошелёк: +79184575625 Yandex money: 410011036972474 Сбербанк: 4276 8300 1701 6048 Подробнее