Картофель родом из Америки. Растение нашли в дикой среде и окультурили. В Европу картофель завезли на рубеже 16 и 17 веков. Новинку восприняли, как декоративную, стали использовать лишь цветы. Их крепила к нарядам даже придворная знать.
Так поступили и россияне. Картофель им разрекламировал Петр 1. Клубни поначалу считали ядовитыми. Когда распробовали, о цветах забыли и думать. Стали ломать голову, как лучше сажать картошку, чтобы получить богатый урожай. Этому и посвятим статью.
Как правильно сажать картошку
Разобьем ответ на вопрос, как сажать картошку, на несколько пунктов. Начнем с выбора места. Многие дачники из года в год засевают одну и ту же территорию. Однако, есть понятие севооборот. Это обоснованное с практической и научной точек зрения чередование культур.
Однажды попавший в почву вредитель, процветает на одном и том же «корме». Его смена – стресс для паразита, приводящий к снижению численности, или гибели. Поэтому, картофельные сотки периодически рекомендовано отдавать под огурцы, редис, фасоль, капусту. Хорошо оздоравливает почву и масленичная редька.
Севооборот не поможет, если под культуру отводятся каменистые, тяжелые почвы. Вопрос субстрата важен в вопросе, как сажать картошку. Под суглинками и песчаными землями клубни развиваются лучше. В каменистой почве картофель деформируется, вырастает неровный и мелкий.
Требователен картофель не только к структуре земли, но и ее плодородию. Удобрения необходимы. Хорошо, если участок изначально богат минеральной базой. Особенно необходимы растению азот и калий.
Из органических подкормок требуются компост, сидераты. Сидератами называют однолетние растения, используемые для улучшения структуры, качества почвы. Пригождаются бобовые и злаковые. Их корни создают в земле систему каналов – трасс для минеральных растворов.
Подземная часть сидератов, так же, служит кормом для многих обитателей почвы. Наземные же побеги уберегают участок от пересыхания, размывания. Так что, колосья пшеницы промеж картофеля – лишь благо для него.
Из внешних факторов для посадок важен свет. В тени хорошего урожая ждать не приходиться. Поэтому, картофельные сотки располагают на открытой местности, вдали от деревьев. Важен и полив.
Клубням требуется много влаги. Иначе, картофель формируется мелкий, морщинистый. Однако, излишний полив, тоже портит урожай, приводя к его гниению.
Теперь поговорим о посадочном материале. Обычно, это клубни. От их качества во многом и зависит урожай. Важен размер картофелин. Сильные растения получаются из клубней не меньше 50-ти граммов весом.
Чаще всего семена картофеля заготавливают с осени
Сила посадок зависит и от того, заражен ли посевной материал. Вирусы и грибки передаются с клубнями. Если же заражена земля, ситуацию сможет выправить сорт картофеля, устойчивый к тем или иным паразитам. Есть, к примеру, растения, которым нипочем нематоды. Это один из типов круглых червей.
Если посевной материал покупной, важно доверять поставщику. Выяснить историю картофеля. Ему свойственно вырождаться с годами. Для посева подходят клубни в первых 5-6-ти поколениях. В остальном, выбор посевного материала – дело вкуса, иногда, в прямом смысле.
Сорта картофеля отличаются не только по цвету, урожайности, времени созревания. Разнятся и вкусовые качества, плотность, крахмалистость клубней. Какую картошку сажать решают исходя и личных предпочтений.
Теперь настал момент поговорить о том, на каком расстоянии сажать картошку друг от друга. Чтобы долго не объяснять, предлагаем вашему вниманию наглядную схему.
Соблюдая данные пропорции, урожайность картошки будет максимальна, так как клубни свободно смогут развиваться во всех направлениях. Проход между рядами тоже важен, ведь именно по нему вы будете ходить и осуществлять прополку.
Сортов картофеля насчитывается множество
Разобравшись, как правильно сажать картофель, перейдем к вопросу, когда это делать. Привычное время – майские праздники. Однако, они не всегда являются идеальным периодом для помещения клубней в землю. Подробности, далее.
Когда сажать картошку
Народная примета гласит, что посадка картофеля должна совпадать с распусканием почек на березах. Однако, дерево это растет не везде, да и примета не всегда работает. Вернее ориентироваться на прогрев почвы.
10-12 сантиметров от поверхности должны достичь температуры в 7-8 градусов. То есть, конкретных дат нет. Смотрят лишь на погоду, исключая возможность сильных заморозков. Они убьют клубни.
Можно ли сажать картошку позже указанного прогрева земли? Можно, но клубни сильно прорастут. Это приведет к обламыванию побегов на картофелинах и, как следствие, меньшему урожаю.
Растения получатся не столь сильными и по причине излишней обезвоженности посадочного материала. Отчасти исправить ситуацию может ориентация на лунный календарь. Замечено, что картофель хорошо садить, когда ночное светило убывает, находится в 3-ей фазе. Так называют время, следующее за полнолунием.
На удачное время посадки картошки укажут первые всходы. При оптимальных условиях, они появляются уже через 3-4 недели. Получается, при помещении клубней в землю в начале мая, зелень формируется к первым числам июня.
Если хорошо ухаживать за всходами картофеля и поливать, можно собрать два урожая за летний сезон
Как ухаживать за посадками картошки
Узнаем правила ухода за культурой. Первая неделя после посадки – передышка. Потом, приступают к бороновке. Понятие образовано от названия инструмента для рыхления земли.
Будь она излишне плотной, клубни не получат достаточное количество кислорода. К тому же, бороновка – метод борьбы с сорняками и способ убрать засохшую корку. Ее излишки в земле увеличивают испарения, а о роли влаги в жизни картофеля уже говорилось.
Боронуют землю хотя бы раз в 2 недели. Глубина вспашки в первые заходы примерно 7 сантиметров. После, бороны не должны уходить ниже 5-сантиметрового уровня. Иначе, можно повредить ростки и высушить нижний слой почвы.
Мало знать, как сажать картошку, чтобы получить хороший урожай. Надо знать и, как ухаживать за растениями. Кроме бороновки они нуждаются в окучивании. При его правильном проведении, урожай увеличивается, в среднем, на 30%.
Первый подход проводят, когда всходы вытягиваются на 10-15 сантиметров. Почву между рядами картофеля рыхлят и частично перемещают к основанию стеблей.
Окучивание- важный этап в выращивании картофеля
Это дает возможность сформироваться дополнительным корням. Чем их больше, тем больше и клубней. До зацветания картофеля нужно успеть провести минимум 2 окучивания.
Как видно, процесс взращивания культуры не менее прихотлив, чем ее посадка, если, конечно, не освоен вопрос, как сажать картошку мотоблоком. В нем есть и бункер для клубней, и бороздодел и дисковый механизм для окучивания.
Основа конструкции – плуг. Он электрический. Одно удовольствие сажать картошку. Во сне, да и наяву, такую технику нельзя было представить еще век назад.
На что обратить внимание во время роста картошки
Первый объект наблюдения – ботва. Она не должна высыхать. Зелень, как правило, меркнет при излишней жаре и засухе. Однако, ближе к концу цикла развития, увядание ботвы – признак созревания клубней. Поникшая зелень указывает, что собирать урожай можно уже через 1-1,5 недели.
Порой, обращать внимание приходится и на сновидения. Приходят они не всегда в период ухода за огородом. К чему же тогда снится сажать картошку? Сонники утверждают, что видение сулит богатство.
Но, психологи замечают, что сон в период реальных посевов – лишь переработка подсознанием зрительных образов и впечатлений, полученных во время бодрствования. Хотя, хороший урожай может стать тем самым богатством, о котором говорится в сонниках.
