Орегано растёт с удивительным ароматом и полезными свойствами на опушках лесов, склонов лугов под названием орегано.
Не каждая хозяйка ответит, что пила чай с этим растением, а всё потому, что знают его как душица.
Описание и полезные свойства орегано
Орегано относится к травянистым многолетним растениям. В народе его знают как душица или материнка. Климатические условия, земля, где прорастает растение, отвечают за его внешний вид и аромат.
На фото орегано, выращенные в различных регионах. Общая характеристика для всех разновидностей: прямой стебель, разветвляется в верхней части и каждый побег заканчивается цветками, собранными в зонтики.
Окрас может быть белый, розовый, сиреневый. Максимальная высота вместе с соцветиями может варьироваться от 40 до 80 см.
Листья овальные гладкие, с небольшим заострением в конце. Душица одаривает цветением только на второй год после посадки, в основном начальный период выпадает на май, июнь.
Полезные свойства орегано известны с давних пор. Орегано заваривали как чай и применяли при простудных заболеваниях, как бактерицидное, отхаркивающее средство.
Для этого использовали сушеный оригано. Как только душица начинает массово цвести, следует приступать к сбору сырья.
Отрезаются верхние части растения (листья, цветочки) на 15 см и сушатся в тени. Чтобы орегано не потеряло своих лечебных свойств, температура среды не должна превышать 40 град по С, хранить после сушки в герметичном пакете.
Так как в составе растения находятся эфирные масла, которые могут улетучиться. Настойкой душицы поласкают горло при ангине.
Женщины, наиболее часто пользуются оригано при нарушении менструального цикла. Мужчины для восстановления потенции.
Полезна орегано за счёт веществ, находящихся в его составе:
1. Важным компонентом является карвакол.
Он действует как сильный антибиотик, поэтому оказывает на организм как обезболивающее и антибактериальное воздействие.
2. Эфирные масла. При внутреннем применении способствуют пищеварению, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, успокаивают нервные ткани. Внешнее применение: ванны, компрессы, массажи. Масла быстро проникают в организм через кожу и оказывать против отёчное, противовоспалительное, обезболивающее действие.
3. Розмариновая кислота увеличивает содержание про- стагландина, обезболивает, обладает противоаллергическим действием.
4. Дубильные вещества оказывают противовоспалительное действие.
5. Тимол работает как дезинфицирующее средство.
Применение орегано
Благодаря насыщенному химическому составу орегано зарекомендовал себя не только в лечебных, фармологических, косметологических целях, но и в кулинарии.
Аромат и полезные вещества растения позволяет применять оригано как приправу. Для таких целей используют свежие и сухие растения.
Специю оригано добавляют для засолки овощей, в приготовлении кваса, напитков. Рыбные, мясные блюда, салаты, омлеты, прекрасно сочетаются с душицей.
Отдельная тема масло орегано. В косметологии его широко используют по уходу за кожей тела, лица, волос. Бороться с целлюлитом, бородавками, мозолями также помогает масло.
В качестве добавок масло применяют в кулинарии. В медицине спектр его действий также обширный.
Ароматерапия возвращает человеку спокойствие умиротворение. Масло орегано купить можно в любой аптеке или приготовить самостоятельно.
Как вырастить орегано?
Выращивание орегано (душицы) из семян в открытом грунте:
1. Место для посадки выбирать солнечное.
2. Землю перекопать осенью для весеннего посева. Сорняк, при этом собирается в ёмкости и удаляется с участка.
3. Весной перед посадкой внести органику и минеральные удобрения. На 3 кв. метра должно попасть 1 ведро перегноя и 6 ложек комплексного удобрения.
4. Посадочный материал очень мелкий, поэтому комков земли не должно присутствовать – это затруднит появление всходов.
5. Подготовить бороздки и полить. Как только, вода впитается в землю, можно начинать посев.
6. Семена орегано смешать с песком и посеять в подготовленные бороздки на глубину 1 см. Песок позволит равномерно распределить посадочный материал по грядке.
7. Присыпать сеянцы почвой, замульчировать поверхность. Это позволит сохранить влагу, создать благоприятный микроклимат для сеянцев.
8. Шаг между бороздками 25 см.
9. Через 3 недели можно ожидать появления всходов.
10. Сигналом для пикировки послужат появление 2 листочков.
11. Оставить шаг между саженцами 20 см.
12. Выдернутые кустики использовать как рассаду, возможно, не все сеянцы взошли, ими можно заполнить пустоты.
13. Сеянцы следует периодически поливать, освобождать от сорняков, притенять в жаркую погоду.
14. Через 2 месяца, растение будет расти без поддержки.
Рассадой:
1. Рассадный метод наиболее продуктивный, так как семена в грунте нередко попадают в неблагоприятные условия, например, сильный дождь, их может смыть.
2. Во второй декаде апреля подготовить грунт. Для этого соединить песок, землю, перегной. На дно контейнера уложить слой дренажа, засыпать подготовленным грунтом.
3. Посадочный материал замочить, как только наклюнется, посеять в грунт.
4. Можно семена не проращивать, только всходы появятся позже.
5. Укрыть ёмкость пластиковой крышкой, с отверстием для проветривания.
6. Установить контейнер в светлое место, без попадания прямых солнечных лучей.
7. Температуру среды поддерживать 18-20 град по С.
8. Периодически поливать и проветривать сеянцы.
9. При появлении 2 раскрытых листочков, провести пикирование. Рассадить саженцы в отдельные ёмкости.
10. Всходы требуют закаливания, путём понижения температуры.
11. В открытый грунт сеянцы высаживать, после того, как установится стабильная положительная температура.
12. Почву для посадки подготовить плодородную, солнечную. Если существует близкое залегание грунтовых вод, произвести дренирование. Орегано не любит застоя воды. Глинистую почву разбавить песком. Если почва кислая, добавить доломитовую муку.
13. Вытащить сеянцы из стаканчиков с земляным комом, высадить в грунт.
14. Землю вокруг кустиков уплотнить, замульчировать. Процедура предохранит растение от сорняка, сохранит влагу.
15. На следующий сезон ожидается цветение, перед которым надо подкормить кустики нитроамофоской. Для этого соединить 1 чайную ложку в 5 л. воды.
Делением куста:
1. Душица готова к делению куста в возрасте 3-5 лет.
2. Весной выкапывается орегано, делится на делянки, таким образом, чтобы каждая часть содержала 4 здоровые почки.
3. Высаживаются кустики на постоянное место.
4. Укоренение наступит через 14 дней.
5. Кусты требуют полива, взрыхления почвы.
Черенками:
1. Отрезать веточку 10-15 см.
2. Оставить на черенке 2-3 листочка.
3. Укоренять их можно в воде и в питательном грунте.
4. Если черенки будут сидеть в субстрате создать парниковые условия.
Отводками:
1. Опустить веточку в подготовленную бороздку.
2. Прищипнуть к земле шпилькой и присыпать плодородным грунтом.
3. Макушка опущенного побега остаётся на поверхности.
4. Поливать участок, который находится присыпанным в земле.На следующую весну, черенок хорошо укоренится, тогда его можно отделить от материнского куста.
